周柠:蛋。挞

蛋挞 　　 37℃蛋挞女子。 　　 自在温香暖玉。守在茶餐厅烘焙午后一蓬乱不可雕的慵懒时光——品味一份源自洋泾滨的传奇美味，素描一位有款有形的麦兜菠萝油王子，接续一场有始未终的吃情故事。 　　 烟熏那刻光景历历在目且历历在忘。 　　 一炉是玛嘉烈，薄纱似的层层迭迭的酥皮饼底承托着花蕾般盈盈滑滑的浆汁馅料；一炉却是沉香屑，任凭一触即发的激情，零落成无法收拾碎片。蛋挞吃的淅淅沥沥像极了过日子，得吃到一半入了口一半落了地才觉得欣慰。 　　 人不可能吃进一个完完整整的蛋挞。

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罢了 评论于：2007-01-04 21:44:26

能 不能吃进一个完完整整的蛋挞全看你怎么吃。年轻的时候食欲特别强，见到好东西就迫不及待地往嘴里送，全然不心疼淅淅沥沥掉在地上或是粘在桌上的酥皮。问他 也说好吃，很甜很香，却品不出那层层迭迭的酥皮在嘴里盈滑酥软慢慢化开的感觉。年轻的时候，生命是用来匆匆走过、路过的，只有过了“不惑”,我们才能悟出 生命是需要慢慢“品”的，幸福是需要“垫铺”的，所以，我吃蛋挞的时候，往往会先放一只纸盘子在下面，佐一杯清香四溢上好的绿茶，把蛋挞掰碎了，一小块一 小块往嘴里送，慢慢品，细细嚼，满口生香，满心快意；那个时候的生命是用来“不错过”的。 其实大部分情况下，生命的价值是可以由自己来决定的，如果我们在衡量事物时，能做到只看重它们在生活中的意义，而不是能给自己带来多少实际利益，那么我们就能拥有一种“真性情”的生活，那么我们就可以吃到一个完完整整的蛋挞。 我坦然，于是我心美丽。我心美丽，于是我的人生跟着美丽。

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编后随笔：

如果对有蛋挞吃而心怀感激，也许就不会忧虑能否吃进一个完完整整的蛋挞了。
零落的碎片只好随它去了，没有缺憾的人生纵然有，也是不完整的。

心态改变，人生将跟着改变。

这是一个朋友的签名档：
心若改变，你的态度跟着改变；
态度改变，你的习惯跟着改变；
习惯改变，你的性格跟着改变；
性格改变，你的人生跟着改变。

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